Wümmet 2009

28. September und 7. Oktober 2009:
Wümmet der weissen und roten Trauben

Am Montag, 28. September 2009, fand der Wümmet der weissen Trauben statt.

Knapp zwei Tonnen Rivaner-Trauben mit 83 Grad Oechsle versprechen einen guten Tropfen, welcher im Frühjahr zu kaufen sein wird.
Ein Drittel der Ernte wird wieder in Barrique-Fässern ausgebaut.

Das Hightlight des Rebjahres 2009 stellte der Wümmet der Blauburgunder-Trauben am Mittwoch, 7. Oktober 2009, dar:
Die knapp drei Tonnen Trauben waren ausserordentlich schön und erreichten mit 104 Grad Oechsle beinahe den Wert des Jahrhunderweines von 2003 (109 Grad Oechsle).
Wir gehen davon aus, dass Sie ab Herbst 2010 wieder einen wirklich aussergewöhnlichen Wein geniessen können.